At gå på restaurant handler ikke blot om mad og vin. Det skal være en helhedsoplevelse. Derfor ønskede vi hos TABU at forstærke vores ”brand” gennem Betinas Jungs kunst, og det har skabt en visuel merværdi for restauranten, da kunsten både er med til at skabe et visuelt indtryk der er anderledes. Hertil kommer at skulpturerne er med til at skabe diskussion omkring emnet TABU over middagen, hvilket skaber snak i krogene – pludselig er det ikke kun maden, der er diskussionsemnet, men helhedsoplevelsen af at komme her”
- Susanne Kjær, indehaver
Restaurant TABU